Château Soucherie 1er Cru Chaume

Château Soucherie 1er Cru Chaume

Château Soucherie 1er Cru Chaume ist ein wunderschöner süßer Weißwein, der aus der prestigeträchtigen Appellationsregion Chaume im Loiretal in Frankreich stammt. Dieser Wein wird von Château Soucherie hergestellt, einem renommierten Weingut, das für seine Handwerkskunst und sein Engagement für Qualität bekannt ist.

Der 1er Cru Chaume wird aus der Chenin Blanc-Traube hergestellt, die in den einzigartigen Mikroklima- und Bodenbedingungen der Region gedeiht. Die Trauben werden von Hand geerntet und selektiert, oft im Spätherbst oder Frühwinter, wenn sie von Edelfäule, auch „Edelfäule“ genannt, befallen sind. Dieser natürliche Pilz konzentriert den Zucker in den Trauben, was zu einer üppigen, konzentrierten Süße und Komplexität im Wein führt.

Im Glas präsentiert sich der Château Soucherie 1er Cru Chaume mit einer tiefgoldenen Farbe und einem verführerischen Bouquet aus Honig, getrockneter Aprikose, Pfirsich, exotischen Blüten und einer dezenten Vanillenote. Am Gaumen bietet der Wein eine üppige Textur mit reichhaltigen Aromen von Honig, kandierten Früchten und Zitrusfrüchten, perfekt ausbalanciert durch eine lebendige Säure, die dem Wein einen frischen und lebendigen Abgang verleiht.

Wein - Speisen

Château Soucherie 1er Cru Chaume ist ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität, perfekt für besondere Anlässe und zum Teilen mit lieben Freunden und der Familie. Er ist eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif, passt aber auch wunderbar zu Desserts wie Crème Brûlée, Bratäpfeln oder kräftigem Blauschimmelkäse.