Château Pibran

Château Pibran

Château Pibran ist ein köstlicher französischer Bordeaux-Wein vom Weingut Château Pibran aus Frankreich. Dieser Wein wird aus Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben hergestellt.

Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.

Das Château

Pibran wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet und 1932 als Cru Bourgeois klassifiziert. 1941 wurde Pibran von Paul Billa erworben und blieb bis 1987 in den Händen der Familie Billa. Das Weingut wurde 1987 von Axa Millésimes, einer Tochtergesellschaft von Axa, erworben damals wurde es von Jean-Michel Cazes, Besitzer des benachbarten Château Lynch-Bages, verwaltet. Ab diesem Datum profitiert Pibran mit Daniel Llose sowohl von der Kompetenz der technischen Teams von Axa Millésimes und Pichon-Longueville Baron als auch von erheblichen finanziellen Ressourcen.

Die Reben wurden neu bepflanzt, die Entwässerung verbessert und ein neuer Keller gebaut. Im Jahr 2000 folgte Christian Seely J.-M. Cazes, der sich daraufhin zurückzog, leitete fortan das Weingut mit der Unterstützung von R. Matignon, dem technischen Direktor, und Jacques Boissenot, dem berühmten Önologen des Médoc. 2001 schließlich wurde das Weingut mit dem Kauf des benachbarten Château La Tour Pibran (ebenfalls Cru Bourgeois 1932) stark erweitert. Pibran wurde 2003 als Cru Bourgeois Supérieur klassifiziert.

Nördlich von Pauillac und südlich von Pontet-Canet gelegen, erstreckt sich der 17 Hektar große Weinberg über einen Kieshang. Die Rebsorte besteht aus Merlot (54%), Cabernet-Sauvignon (45%) und Petit Verdot (1%). Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 30 Jahren und die Pflanzdichte bei 9.000 Reben/ha. Der Weinbau von Pichon-Longueville Baron ist sowohl traditionell als auch modern. Es folgt den Praktiken der "integrierten Herstellung" und ist umweltzertifiziert. Das Weingut produziert einen Zweitwein „La Tour Pibran“.