Château Croix Mouton Bordeaux Supérieur

Château Croix Mouton Bordeaux Supérieur

Château Croix Mouton Bordeaux Supérieur ist ein zugänglicher, aber charaktervoller Rotwein, der hauptsächlich aus Merlot besteht. Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe und bietet eine ausdrucksstarke Nase nach roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch Noten von Cassis und einem Hauch von Gewürzen und Vanille aufgrund der Reifung in Eichenfässern. Das Mundgefühl ist rund und geschmeidig, mit weichen Tanninen und frischer Säure, die für eine schöne Balance sorgen. Der Wein ist elegant und süffig, ideal, um ihn jung zu genießen, hat aber auch genug Struktur, um noch ein paar Jahre zu reifen.

Wein - Speisen

Château Croix Mouton passt hervorragend zu verschiedenen Fleischgerichten wie gegrilltem Steak, Kalbs- oder Lammkoteletts. Es passt auch gut zu traditionellen französischen Gerichten wie Coq au Vin oder einem herzhaften Boeuf Bourguignon. Die weichen Tannine machen ihn auch zu einem guten Partner für mittelstarke Käsesorten, wie einen milden Brie oder einen Camembert. Seine Vielseitigkeit sorgt dafür, dass es in vielen Mahlzeiten gut funktioniert.