Château Corbin Saint Émilion Grand Cru ist ein raffinierter und kraftvoller Wein, der hauptsächlich aus Merlot besteht, ergänzt durch einen kleinen Anteil Cabernet Franc. Dieser Wein hat eine tief rubinrote Farbe und bietet eine ausdrucksstarke Nase von roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Cassis, kombiniert mit Noten von Veilchen, Vanille und subtilen Holzeinflüssen aufgrund der Reifung in Eichenholz. Im Mund ist der Wein voll und seidig weich, mit reifen Tanninen, die für eine ausgewogene Struktur und einen eleganten, langen Nachgeschmack sorgen.
Serviertemperatur des Weins zwischen 16°C und 18°C.
Dieser Grand-Cru-Wein passt hervorragend zu luxuriösen Fleischgerichten wie gebratener Entenbrust, Lammkeule oder Wildgerichten. Die reichhaltigen Fruchtnoten und weichen Tannine passen auch perfekt zu gereiften Käsesorten wie einem gereiften Cantal oder einem Romance Brie. Aufgrund seiner Struktur und Ausgewogenheit ist dieser Wein ein idealer Begleiter zu raffinierten Gerichten mit intensiven Aromen.
Château Corbin ist eines der ältesten Anwesen in Saint-Émilion, dessen Geschichte bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht. Das Weingut umfasst 13 Hektar und liegt im Nordwesten der Appellation, auf einem außergewöhnlichen Terroir aus sandigen und lehmigen Böden mit eisenreichen Unterböden. Seit seiner Übernahme durch die Familie Cruse im Jahr 1924 wird das Schloss sorgfältig geführt, wobei der Schwerpunkt auf traditionellen Weinherstellungsmethoden in Kombination mit modernen Techniken liegt. Château Corbin ist bekannt für seine eleganten und langlebigen Weine, die den einzigartigen Charakter von Saint-Émilion perfekt widerspiegeln.
Produkt | Château Corbin Saint Émilion Grand Cru |
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Appellation Contrôlée France | AOC Saint-Émilion |
Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | Château Corbin |
Weinsorte | Rot |
Region | Bordeaux |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 54,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |