Château Chasse-Spleen Bordeaux Blanc

Château Chasse-Spleen Bordeaux Blanc

Château Chasse-Spleen Bordeaux Blanc ist ein eleganter und frischer Weißwein aus einer Mischung von Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle. Dieser Wein hat eine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen und bietet eine aromatische Palette aus Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch exotischer Früchte wie Pfirsich und Ananas. Am Gaumen ist der Wein lebendig, mit einer schönen Balance zwischen Mineralität und Säure, die für einen erfrischenden und raffinierten Abgang sorgt. Die Holzreifung fügt subtile Röst- und cremige Nuancen hinzu, ohne die Frische zu übertönen.

Serviertemperatur des Weins zwischen 10°C und 12°C.

Wein - Speisen

Dieser Bordeaux Blanc eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit leichten Fischgerichten wie gegrilltem Wolfsbarsch oder Jakobsmuscheln. Es passt auch gut zu frischen Sommersalaten, Meeresfrüchten oder Ziegenkäse. Durch die schöne Balance aus Säure und Fruchtigkeit passt er auch hervorragend zu Gerichten mit leichter Zitrussauce oder Sushi.