Champagne Lequien & Fils Blanc De Noirs Les Galipages Noirs

Champagne Lequien & Fils Blanc De Noirs Les Galipages Noirs

Champagne Lequien & Fils Blanc de Noirs Les Galipages Noirs ist ein raffinierter Champagner aus einem kleinen, familiengeführten Champagnerhaus. Diese exklusive Cuvée wird zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die von einem einzigen Weinberg namens „Les Galipages“ im Vallée de la Marne stammen. Der Wein spiegelt das einzigartige Terroir und die sorgfältige, handwerkliche Herangehensweise der Winzer wider.

Dieser Blanc de Noirs hat eine wunderschöne goldgelbe Farbe mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase bietet er ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von reifen roten Äpfeln, Waldbeeren und dezenten Anklängen von gerösteten Nüssen und Brioche. Im Mund ist er kraftvoll und voll, mit einer üppigen Textur und einer schönen Balance zwischen frischer Säure und komplexen, reifen Aromen. Der lange, mineralische Nachgeschmack unterstreicht die Finesse dieses Champagners.

Wein - Speisen

Der Les Galipages Noirs ist ein gastronomischer Champagner, der gut zu reichhaltigen Gerichten passt. Kombinieren Sie es mit gebratener Entenbrust, gebratenen Jakobsmuscheln oder Thunfischtatar. Er passt auch gut zu Schnittkäse wie Comté oder Beaufort. Für eine überraschend süß-würzige Kombination können Sie ihn zu einem Dessert mit dunkler Schokolade und roten Früchten servieren. Dieser Champagner eignet sich perfekt für besondere Anlässe und kulinarische Entdeckungen.