Kampanien

Kampanien ist eine Region in Süditalien, die für die Produktion einer Vielzahl hochwertiger Weine bekannt ist. Zu den bekanntesten Weinen aus Kampanien zählen Aglianico, Fiano di Avellino, Greco di Tufo und Taurasi.

Aglianico ist ein Rotwein aus der Rebsorte Aglianico. Es hat einen tiefen, reichen Geschmack mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Erde. Es ist für seinen hohen Tanningehalt bekannt und kann mehrere Jahre gelagert werden.

Fiano di Avellino ist ein Weißwein aus der Rebsorte Fiano. Es hat ein blumiges Aroma mit Noten von Honig, Zitrusfrüchten und Mineralien. Es ist für seinen hohen Säuregehalt bekannt und passt gut zu Meeresfrüchten und leichten Gerichten.

Greco di Tufo ist ein Weißwein aus der Rebsorte Greco. Es hat einen hellen, knackigen Geschmack mit Noten von Pfirsich, Zitrone und Mandel. Er ist für seine Mineralität bekannt und kann mehrere Jahre reifen.

Taurasi ist ein Rotwein aus der Rebsorte Aglianico. Es hat einen komplexen Geschmack mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und Leder. Er ist für seine Tannine bekannt und kann mehrere Jahre gelagert werden. Taurasi wird hinsichtlich Qualität und Alterungspotenzial oft mit Barolo und Brunello di Montalcino verglichen.

Generell sind Weine aus Kampanien für ihre Komplexität, Tiefe und ihr Alterungspotenzial bekannt. Sie sind eine großartige Darstellung der vielfältigen und reichen Weinkultur Italiens.