Bourgogne Côtes d'Auxerre

Die Appellation Auxerre liegt im Herzen der Region Burgund und umfasst einige der bezauberndsten Weinberge, die außergewöhnliche Weine hervorbringen. Diese geschichtsträchtige und traditionsreiche Region ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir und die erlesenen Weine, die sie hervorbringt.

Die Appellation Auxerre erstreckt sich über die Hügel entlang der Ufer der Yonne. Das Gebiet umfasst vier Hauptgebiete: Chablis, Coulanges-la-Vineuse, Irancy und Saint-Bris. Jede dieser Unterregionen hat ihre eigenen Besonderheiten, die die Weine einzigartig machen. Chablis ist weltweit für seine raffinierten und lebendigen Chardonnay-Weine bekannt, während Irancy für seine eleganten Rotweine berühmt ist, die hauptsächlich aus der Pinot Noir-Traube hergestellt werden.

Die Kalksteinböden und das günstige Klima von Auxerre tragen zur Herstellung von Weinen mit einem unverwechselbaren Ausdruck des Terroirs bei. Die Winzer dieser Region legen großen Wert auf Tradition und Handwerk, was zu Weinen von ausgezeichneter Qualität führt, die die Komplexität und Feinheit der Region widerspiegeln.

Bei Le-Connaisseur laden wir Sie ein, die Weine von Auxerre zu entdecken und die wunderbare Vielfalt dieser Appellation zu genießen. Entdecken Sie unser Angebot an Auxerre-Weinen und tauchen Sie ein in die reichen Aromen und die Geschichte dieser bezaubernden Region Burgund.

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Quelle: Vins de Bourgogne