Cap Maritime Coastal Chardonnay

Cap Maritime Coastal Chardonnay

Cap Maritime Coastal Chardonnay ist ein bemerkenswerter südafrikanischer Weißwein, der die Essenz der Küstenregion widerspiegelt, in der er hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen lebendigen Charakter, seine Frische und Komplexität aus und ist eine wunderschöne Verkörperung des einzigartigen Terroirs der Region.

Das kühle Klima und die verwitterten Schieferböden machen die Weinberge im Hemel-en-Aarde-Tal sehr gut für die Herstellung von hochwertigem Chardonnay geeignet. Der erste Jahrgang wurde 2017 aus Trauben bestehender Weinberge im oberen Hemel-en-Aarde-Tal hergestellt. Im Jahr 2019 kaufte Boekenhoutskloof einige kleine Grundstücke in dieser Gegend, 4 Kilometer vom Meer entfernt, mit Nordwestausrichtung. Die Trauben dieser Parzellen werden durch Trauben anderer Weinberge an der Küste ergänzt.

Beim Einschenken offenbart der Cap Maritime Coastal Chardonnay eine leuchtend goldene Farbe, die im Glas mit Lebendigkeit und Frische erstrahlt. Das Aroma ist ausdrucksstark und einladend, mit einem Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten wie Zitrone, Limette und Grapefruit, gemischt mit dezenten Noten von weißem Pfirsich, Honig und einem Hauch Vanille. Diese Aromen versprechen ein belebendes und erfrischendes Geschmackserlebnis.

Schon beim ersten Schluck verzaubert der Cap Maritime Coastal Chardonnay Ihren Gaumen mit seinen lebendigen und üppigen Aromen. Der Wein hat eine lebendige Säure und eine ausgezeichnete Ausgewogenheit, mit fruchtigen Noten, die wunderbar mit einer dezenten Mineralität und einem Hauch von Eiche harmonieren. Die Palette ist mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Ananas und einem Hauch von Gewürzen angereichert, was zu einem langen und befriedigenden Abgang führt.

Wein - Speisen

Cap Maritime Coastal Chardonnay ist ein vielseitiger Wein, der gut zu einer Reihe von Gerichten passt. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen, Hummer oder zu Geflügel- und weißen Fleischgerichten. Dieser Wein passt auch hervorragend zu cremigem Käse, leichten Salaten oder einfach als Aperitif. Egal, ob Sie ein ungezwungenes Abendessen mit Freunden genießen oder einen besonderen Anlass feiern, der Cap Maritime Coastal Chardonnay wird jeden Anlass mit seinem herausragenden Charakter, seiner Komplexität und seiner Raffinesse zu etwas Besonderem machen.