Cap Maritime Coastal Chardonnay ist ein bemerkenswerter südafrikanischer Weißwein, der die Essenz der Küstenregion widerspiegelt, in der er hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen lebendigen Charakter, seine Frische und Komplexität aus und ist eine wunderschöne Verkörperung des einzigartigen Terroirs der Region.
Das kühle Klima und die verwitterten Schieferböden machen die Weinberge im Hemel-en-Aarde-Tal sehr gut für die Herstellung von hochwertigem Chardonnay geeignet. Der erste Jahrgang wurde 2017 aus Trauben bestehender Weinberge im oberen Hemel-en-Aarde-Tal hergestellt. Im Jahr 2019 kaufte Boekenhoutskloof einige kleine Grundstücke in dieser Gegend, 4 Kilometer vom Meer entfernt, mit Nordwestausrichtung. Die Trauben dieser Parzellen werden durch Trauben anderer Weinberge an der Küste ergänzt.
Beim Einschenken offenbart der Cap Maritime Coastal Chardonnay eine leuchtend goldene Farbe, die im Glas mit Lebendigkeit und Frische erstrahlt. Das Aroma ist ausdrucksstark und einladend, mit einem Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten wie Zitrone, Limette und Grapefruit, gemischt mit dezenten Noten von weißem Pfirsich, Honig und einem Hauch Vanille. Diese Aromen versprechen ein belebendes und erfrischendes Geschmackserlebnis.
Schon beim ersten Schluck verzaubert der Cap Maritime Coastal Chardonnay Ihren Gaumen mit seinen lebendigen und üppigen Aromen. Der Wein hat eine lebendige Säure und eine ausgezeichnete Ausgewogenheit, mit fruchtigen Noten, die wunderbar mit einer dezenten Mineralität und einem Hauch von Eiche harmonieren. Die Palette ist mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Ananas und einem Hauch von Gewürzen angereichert, was zu einem langen und befriedigenden Abgang führt.
Cap Maritime Coastal Chardonnay ist ein vielseitiger Wein, der gut zu einer Reihe von Gerichten passt. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen, Hummer oder zu Geflügel- und weißen Fleischgerichten. Dieser Wein passt auch hervorragend zu cremigem Käse, leichten Salaten oder einfach als Aperitif. Egal, ob Sie ein ungezwungenes Abendessen mit Freunden genießen oder einen besonderen Anlass feiern, der Cap Maritime Coastal Chardonnay wird jeden Anlass mit seinem herausragenden Charakter, seiner Komplexität und seiner Raffinesse zu etwas Besonderem machen.
Cap Maritime Coastal Chardonnay ist ein köstlicher südafrikanischer Weißwein aus Westkap in Südafrika. Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Boekenhoutskloof Wine Estate ist ein renommiertes Weingut im Franschhoek-Tal in Südafrika. Das Weingut ist für seine außergewöhnlich hochwertigen Weine bekannt und gilt als einer der führenden Weinproduzenten des Landes. Boekenhoutskloof wurde trotz seines etwas ungewöhnlichen afrikanischen Namens für das „französische“ Franschhoek vor drei Jahrhunderten von französischen Hugenotten gegründet.
Das Weingut wurde 1776 gegründet und befindet sich auf einem historischen Anwesen namens Boekenhoutskloof, daher der Name des Weinguts. Das Anwesen umfasst Weinberge, die über verschiedene Mikroklimata verteilt sind und zur Vielfalt und Komplexität seiner Weine beitragen.
Auch der heutige Winzer Marc Kent hat immer noch ein Faible für Frankreich. Er besucht mindestens einmal im Jahr die nördliche Rhône, Cornas, um neue Inspiration zu holen. Zu Hause in Franschhoek hat er sich mit großartigen Weinen wie Boekenhoutskloof Semillon, Syrah und Cabernet Sauvignon einen Namen gemacht, die allesamt zur absoluten Spitze Südafrikas zählen. Aber Kent hat noch mehr im Visier. Neben diesen Prunkstücken, die nur in kleinen Mengen produziert werden, stellt er unter den Namen Porcupine Ridge und The Wolftrap auch äußerst attraktive Weine her, die einem breiteren Publikum zugänglich sind. Auf einem etwas höheren Niveau gehört dazu sicherlich The Chocolate Block.
Produkt | Cap Maritime Coastal Chardonnay |
---|---|
Land | Südafrika |
Hersteller - Brand | Boekenhoutskloof |
Weinsorte | Weiß |
Region | Westkap |
Rebsorte | Chardonnay |
Preis pro Flasch | 15,50 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |