Cálem Late Bottled Vintage Port, auch bekannt als LBV Port, ist ein ausgezeichneter und komplexer Portwein vom renommierten Weingut Cálem. Dieser Port wird wie ein Vintage Port aus Trauben hergestellt, die aus einem einzigen Erntejahr stammen. Der Unterschied zu Vintage Port besteht jedoch darin, dass LBV Port vor der Abfüllung länger in Holzfässern reift, was zu einem anderen Geschmacksprofil führt.
Das Aroma von Cálem Late Bottled Vintage Port ist intensiv und konzentriert, mit reichhaltigen Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, gemischt mit einem Hauch von Gewürzen, Kakao und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.
Auf der Zunge offenbart dieser LBV Port seinen vollen Körper und seine samtige Textur. Der Geschmack ist üppig und komplex, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und raffinierten Tanninen. Sie können üppige Aromen von reifen Früchten, Schokolade und würzigen Noten schmecken, die für einen langen und befriedigenden Abgang sorgen.
Cálem Late Bottled Vintage Port ist eine wunderbare Wahl für Portweinliebhaber, insbesondere für diejenigen, die eine reifere und zugänglichere Option als Vintage Port suchen. Pur lässt er sich wunderbar als eleganter Digestif trinken, bei dem man die ganze Komplexität des Weines erleben kann.
Dieser LBV-Port passt auch sehr gut zu einer Käseplatte mit gereiftem Käse oder zu Desserts wie Schokoladenkuchen, Beeren- oder Mandelgebäck.
Calem Late Bottled Vintage Port ist ein köstlicher portugiesischer Rote Portwein aus der Douro-Region in Portugal. Dieser Wein wird aus verschiedenen Rebsorten hergestellt: Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Nacional.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Porto Cálem ist ein führendes portugiesisches Portweinhaus mit Sitz in Vila Nova de Gaia in der Region Porto. Das Weingut blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1859 zurückreicht, als António Alves Cálem, der Gründer des Weinguts, mit der Produktion und dem Handel von Portwein begann.
Porto Cálem ist bekannt für seine hervorragende Qualität und Handwerkskunst bei der Herstellung verschiedener Portweinsorten, von trocken bis süß. Sie arbeiten eng mit Weinbergen im Douro-Tal zusammen, einer der ältesten und prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt, um die besten Trauben für ihre Portweine auszuwählen.
Im Laufe der Jahre hat sich Porto Cálem als eines der führenden Portweingüter Portugals etabliert und ist international für seine Qualität und Tradition bekannt. Die Portweine von Porto Cálem sind bei Kennern und unerfahrenen Portweintrinkern gleichermaßen beliebt und eine ausgezeichnete Wahl für den Genuss zu besonderen Anlässen oder als wertvolles Geschenk für Weinliebhaber.
Produkt | Calem Late Bottled Vintage |
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Land | Portugal |
Hersteller - Brand | Calem Porto |
Weinsorte | Portwein |
Region | Douro |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 17,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Mindestanzahl | 6 |