Bolla Rhetico Amarone della Valpolicella

Bolla Rhetico Amarone della Valpolicella

Bolla Rhetico Amarone della Valpolicella ist ein besonderer und erstklassiger Rotwein des berühmten italienischen Weinguts Bolla. Dieser Wein gehört zur Amarone della Valpolicella-Reihe, die als einer der prestigeträchtigsten und kräftigsten Weine der Valpolicella-Region gilt.

Wie andere Amarone-Weine wird auch der Bolla Rhetico Amarone della Valpolicella nach der „Appassimento“-Methode hergestellt, bei der die Trauben nach der Ernte getrocknet werden, wodurch ihr Zucker und ihre Aromen konzentriert werden. Die wichtigsten Rebsorten des Amarone della Valpolicella sind Corvina, Rondinella und Molinara.

Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe und ein intensives und komplexes Aroma von reifen schwarzen Johannisbeeren, Trockenfrüchten, Gewürzen und einem Hauch Kakao. Der Geschmack ist kraftvoll, üppig und voller seidiger Tannine. Der Wein bietet aufgrund der Reifung in Eichenfässern eine perfekte Balance zwischen reifen Fruchttönen und raffinierten Holznuancen.

Die Geschichte von Bolla Rhetico Amarone della Valpolicella ist mit der alten Verehrung Venetiens für Reitia, der Göttin der Fruchtbarkeit, des Wohlstands und des Überflusses, verknüpft. Alle Elemente spiegeln sich im sanften, eleganten und großzügigen Stil von Amarone Rhetico wider.

Wein - Speisen

Bolla Rhetico Amarone della Valpolicella ist ein Wein, der am besten zu besonderen Anlässen genossen wird und oft als Begleiter zu reichhaltigen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wild, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse genossen wird.