Bodega Bravo Escós La Font del Mosquit ist ein Weißwein, der aus einer Mischung von Macabeo- und Grenache Blanc-Trauben aus verschiedenen Weinbergen im Gebiet des Dorfes Torroja del Priorat in Spanien hergestellt wird. Der Name „La Font del Mosquit“ bezieht sich auf eine alte Quelle in der Nähe der Weinberge.
Die Trauben für La Font del Mosquit werden im optimalen Reifezeitpunkt von Hand gepflückt. Nach dem Abbeeren und sanften Pressen wird der Most in Edelstahltanks temperaturkontrolliert vergoren, um die Frische und Aromen des Weins zu bewahren. Anschließend reift der Wein für kurze Zeit auf der Hefe, um ihm zusätzliche Komplexität zu verleihen.
Bodega Bravo Escós La Font del Mosquit hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase zeigt Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Früchten, Pfirsich, Apfel, Akazienblüten, Honig und Mineralien. Der Geschmack ist frisch, elegant und ausgewogen mit frischer Säure, weißen Früchten, Zitrusfrüchten, Mineralien und einem langen, angenehmen Nachgeschmack.
Dieser Wein eignet sich perfekt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Salaten, Pasta und als Toastwein.
Bodega Bravo Escós La Font del Mosquit ist ein köstlicher spanischer Weißwein aus der Region Priorat in Spanien. Dieser Wein wird zu 72 % aus Macabeu-Trauben und zu 28 % aus weißen Grenache-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 8°C und 10°C.
Bodega Bravo Escós liegt im Herzen der spanischen Weinregion Priorat, im Dorf Torroja del Priorat. Diese raue und einzigartige Region ist bekannt für ihre steilen Hänge, Schieferböden und intensiven Weine.
Das Weingut wurde 2006 von Luis Bravo gegründet, einem leidenschaftlichen Winzer, dessen Ziel es war, moderne, elegante Weine zu kreieren und dabei die Traditionen des Priorats zu respektieren.
Die Philosophie der Bodega Bravo Escós basiert auf drei Säulen:
Die Weinberge der Bodega Bravo Escós umfassen insgesamt 12 Hektar und sind mit lokalen Rebsorten wie Garnacha, Cariñena und Syrah bestockt. Die Reben liegen an steilen Hängen mit Schieferböden, die den Weinen Mineralreichtum und einen intensiven Geschmack verleihen.
Produkt | Bodega Bravo Escós La Font del Mosquit |
---|---|
Denominación | DO Priorat |
Land | Spanien |
Hersteller - Brand | Bodega Bravo Escós |
Weinsorte | Weiß |
Region | Priorat |
Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
Preis pro Flasch | 23,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |