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Bernard Defaix Saint Bris Sauvignon Blanc
19,50 €
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RES-20211207-10
Bernard Defaix Saint Bris Sauvignon Blanc kann in einheiten von 6 gekauft werden
Bernard Defaix Saint Bris Sauvignon Blanc
Bernard Defaix Saint Bris Sauvignon Blanc ist ein wunderschöner Weißwein aus der Appellation Saint-Bris im Burgund, Frankreich. Saint-Bris ist die einzige Appellation in Burgund, die Sauvignon Blanc-Weine produziert, während der Rest der Region für ihre Chardonnay-Weine bekannt ist.
Der Wein wird von Domaine Bernard Defaix hergestellt, einem Familienunternehmen mit einer langen Tradition im Weinbau im Burgund.
Im Glas zeigt der Bernard Defaix Saint Bris Sauvignon Blanc eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Es bietet ein ausdrucksstarkes und lebendiges Aroma, typisch für Sauvignon Blanc, mit Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Limette und grünem Apfel, begleitet von blumigen und würzigen Anklängen.
Am Gaumen ist der Wein trocken und erfrischend, mit einer ausgeprägten Säure, die den fruchtigen Charakter verstärkt. Der Geschmack zeichnet sich durch eine Mischung aus tropischen Früchten, Stachelbeeren, grasigen Noten und einem dezenten mineralischen Unterton aus.
Wein - Speisen
Bernard Defaix Saint Bris Sauvignon Blanc ist ein köstlicher und vielseitiger Wein, der gut zu verschiedenen Gerichten passt. Er passt sehr gut zu Schalentieren, Meeresfrüchten, Salaten, Ziegenkäse und leichten Hähnchengerichten. Er eignet sich hervorragend zum Genießen als Aperitif oder zu ungezwungenen Anlässen.
Bernard Defaix Saint Bris Sauvignon Blanc
Bernard Defaix Saint Bris Sauvignon Blanc ist ein köstlicher weißer französischer Burgunder-Saint-Bris-Wein von Domaine Bernard Defaix aus Burgund Frankreich. Dieser Wein wird aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 8°C und 12°C.
Domaine Bernard Defaix
Domaine Bernard Defaix ist ein Weingut in Familienbesitz in der Region Chablis in Frankreich, das für die Herstellung hochwertiger Chardonnay-Weine bekannt ist, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Die Weinberge des Weinguts befinden sich in einigen der besten Terroirs von Chablis, darunter die Premier Crus von Vaillons und Les Lys sowie die Grand Crus von Les Clos.
Die Philosophie des Weinguts konzentriert sich darauf, das Terroir und die Umwelt zu respektieren, mit einem Fokus auf nachhaltiger Landwirtschaft und minimalen Eingriffen in den Weinherstellungsprozess. Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert, und die Weine werden mit traditionellen Weinherstellungstechniken hergestellt, einschließlich der Reifung in Edelstahltanks und Eichenfässern.
Die Weine von Domaine Bernard Defaix zeichnen sich durch ihre Mineralität, Frische und Reinheit der Frucht mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und nassem Stein aus. Sie sind eine großartige Darstellung des Engagements des Weinguts für Qualität und der Traditionen der Chablis-Weinherstellung.
| Produkt | Bernard Defaix Saint Bris Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Appellation Contrôlée France | AOC Saint-Bris |
| Land | Frankreich |
| Hersteller - Brand | Domaine Bernard en Jaeger Defaix |
| Weinsorte | Weiß, Biologisch, Vegan |
| Region | Burgund |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Preis pro Flasch | 19,50 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |