Bell Cros One Off #5 ist eine einzigartige Mischung aus 50 % rotem Garnacha und 50 % weißem Garnacha. Die Trauben stammen aus Weinbergen in Montsant, die in Höhenlagen zwischen 400 und 500 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die kalkhaltigen Schieferböden dieser Gegend verleihen dem Wein einen mineralischen Charakter.
Die Trauben werden manuell geerntet und anschließend entrappt und zerkleinert. Die roten und weißen Trauben werden gemeinsam in Edelstahltanks mit einer langen Mazerationszeit von 21 Tagen vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, von denen 20 % neu sind.
One Off #5 hat eine hellrote Farbe mit einem orangen Farbton. Die Nase ist komplex und aromatisch mit Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Mineralien und Vanille. Im Mund ist der Wein fruchtig und saftig mit weichen Tanninen, einem lebendigen Geschmack und einem langen Nachgeschmack.
One Off #5 ist ein perfekter Wein als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel. Der Wein schmeckt auch hervorragend zu Ziegenkäse und asiatischen Gerichten.
Bell Cros One Off #5 ist ein köstlicher spanischer Rotwein, der zu 50 % aus roten Garnacha- und zu 50 % weißen Garnacha-Trauben hergestellt wird.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 8°C und 10°C.
Bell Cros ist eine Perle in Montsant in der Nähe von Priorat. Das Weingut verfügt über hochgelegene Weinberge mit alten Reben und leidenschaftlichen Winzern.
Bell Cros liegt im wunderschönen Montsant-Gebiet nördlich von Priorat in Spanien. Die Weinberge liegen in Höhenlagen zwischen 500 und 700 Metern, was für eine frische Finesse in den Weinen sorgt. Der Schwerpunkt liegt auf Garnacha (schwarz und weiß) und Carinena, die auf den kalkhaltigen Schieferböden dieser Gegend gedeihen. Joan Asens, die Winzerin, strebt einen natürlichen Weinbau mit minimalen Eingriffen an. Er möchte den reinen Ausdruck der Traube und des Terroirs in seinen Weinen widerspiegeln.
Bell Cros-Weine gehören zu den Spitzenweinen der Montsant-Region. Joan Asens arbeitet mit Respekt für Natur und Umwelt. Die Weine von Bell Cros sind authentisch und spiegeln das Terroir von Montsant wider. Bell Cros-Weine bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bell Cros ist ein Weingut mit einer Leidenschaft für natürlichen Weinbau und terroirbetonte Weine. Bell Cros-Weine sind elegant, komplex und perfekt für Weinliebhaber, die etwas Einzigartiges suchen.
Produkt | Bell Cros One Off # 5 |
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Denominación | DO Montsant |
Land | Spanien |
Hersteller - Brand | Bell Cros |
Weinsorte | Rosé |
Region | Montsant |
Rebsorte | Andere Trauben Rosé |
Preis pro Flasch | 24,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |