Avgvstvs V ist ein Wein, der nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird. Die Magnum-Größe der Flasche macht die Entwicklung des Weins viel langsamer. Die Reifung in der Magnumflasche trägt daher zu schönen Tanninen, guter Säure und besserer Struktur als bei herkömmlichen Flaschen bei.
Im Aussehen hat es eine intensive kirschrote Farbe. In der Nase würzige Aromen wie Lakritz und balsamische Aromen. Diese sind perfekt ausbalanciert mit Aromen von reifen schwarzen Früchten und einigen Röst- und Raucharomen. Am Gaumen ist dieser Wein intensiv und strukturiert mit einem sehr langen Abgang.
Die Trauben, aus denen die Mischung besteht, wurden an verschiedenen Daten geerntet. Alle Sorten wurden separat in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche für ± 17 Monate gereift.
Dieser Wein passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Gänseleber, Eintöpfen oder Hart- und Ziegenkäse.
Avgvstvs Primer Negre ist ein köstlicher roter Bio-Ikonenwein aus Penedès Spanien von Cellers Avgvstvs Forvm. Dieser Wein wird aus Merlot-, Garnatxa- und Ull de Llebre-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Cellers Avgvstvs Forvm ist ein renommiertes Weingut in der Weinregion Penedès in Katalonien, Spanien. Das Weingut ist für die Herstellung hochwertiger Weine bekannt und hat sich Anerkennung für sein Engagement für traditionelle Weinherstellungsmethoden erworben.
Der Name „Avgvstvs Forvm“ ist eine Kombination aus lateinischen und katalanischen Wörtern. „Avgvstvs“ bezieht sich auf das lateinische Wort „Augustus“, das ein Ehrentitel römischer Kaiser war. „Forvm“ ist das katalanische Wort für „Forum“ und steht für einen öffentlichen Platz oder Treffpunkt.
Die Weinberge liegen auf steinigen und flachgründigen Böden, die eine gute Entwässerung gewährleisten. Der Ertrag ist gering. Das Klima ist mediterran, das Meer ist nur wenige Kilometer entfernt und dank der Meeresbrise ist es hier im Sommer nicht zu heiß und im Winter mild.
Cellers Avgvstvs Forvm setzt auf Nachhaltigkeit und biologischen Weinbau, ohne dabei die Herkunft aus den Augen zu verlieren. Zu diesem Zweck arbeiten sie mit der Unterstützung von Innovationen daran, sich an die neuen Zeiten anzupassen.
Produkt | Avgvstvs V |
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Denominación | DO Penedès |
Land | Spanien |
Hersteller - Brand | Cellers Avgvstvs Forvm |
Weinsorte | Rot, Biologisch |
Region | Penedès |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 79,00 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |