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Aurosia Pinot Grigio
8,95 €
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RES-20220714-01
Aurosia Pinot Grigio kann in einheiten von 6 gekauft werden
Aurosia Pinot Grigio
Aurosia Pinot Grigio ist klar, von hellstrohgelber Farbe mit einem Hauch von Grün. In der Nase Aromen von
Limettenschale, Birne und Melone. In der Geschmackspalette Noten von reifem Apfel und einem Hauch tropischer Früchte, die begleitet von einem Abgang mit frischer Säure.
Die Trauben werden Ende August geerntet. Im Weinkeller erhalten sie sofort eine Kaltmazeration (10°C) für 12 Stunden zur weiteren Aromaextraktion. Anschließend werden die Trauben pneumatisch gepresst und der Saft einer 14-tägigen temperaturkontrollierten (15°C) alkoholischen Gärung in Edelstahltanks unterzogen. Der Wein wird dann zur Reifung in saubere Edelstahltanks umgefüllt, ohne dass die malolaktische Gärung stattfindet. Nach ca. 4 Monaten wird der Wein assembliert, leicht filtriert und unter absolut sterilen Bedingungen abgefüllt.
Wein - Speisen
Köstlich zu Seefisch, scharfen und scharfen Meeresfrüchten, Nudelgerichten, kaltem weißem Fleisch oder als Aperitif.
Aurosia Pinot Grigio
Aurosia Pinot Grigio ist ein köstlicher italienischer Weißwein aus der Region Emilia Romagna. Dieser Wein wird von Terre Cevico aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Terre Cevico
Cevico mit Sitz in der Emilia-Romagna ist einer der größten Weinproduzenten Italiens. Bei allen Weinen ist Qualität die wichtigste Zutat! Von den Trauben, der Verarbeitung, dem Boden und dem technischen Personal, ob Landwirt oder Winzer.
Das b.IO-Projekt stellt die Zukunftsvision des Unternehmens dar: ein Projekt, in dem Menschen, Land und Wein in völliger Harmonie miteinander stehen, mit motivierten und zufriedenen Winzern, die mit Respekt vor der Natur und ohne den Einsatz unnötiger chemischer Produkte einen schmackhaften Wein kreieren Wein machen.
| Produkt | Aurosia Pinot Grigio |
|---|---|
| Denominazione | IGT Venezia Giulia |
| Land | Italien |
| Hersteller - Brand | Terre Cevico |
| Weinsorte | Weiß |
| Region | Friaul |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Preis pro Flasch | 8,95 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |