Apostelhoeve Cuvee XII

Apostelhoeve Cuvee XII

Apostelhoeve Cuvée XII ist die einzige Cuvée, die Wijndomein De Apostelhoeve herstellt. Es ist auch ihr kommerziellster Wein, erkennbar am orangefarbenen Etikett.

Dieser Wein ist eine einzigartige Komposition aus drei Rebsorten: Auxerrois, Müller-Thurgau und Pinot Gris. Diese Kombination sorgt für ein fruchtig-würziges Erlebnis und macht die Cuvée XII zu einem echten Jedermannsfreund.

Gießen Sie die Apostelhoeve Cuvée XII ein und betrachten Sie die leuchtend hellgelbe Farbe mit goldgelbem Schimmer. Dies ist ein Hinweis auf die Pinot Gris-Traube in der Mischung.

Der Duft der Cuvée XII ist breit und üppig. Sie erkennen Aromen von exotischen Früchten wie Pfirsich, Aprikose, Grapefruit und Litschi. Hinzu kommen Anklänge von reifer Birne und Blüten, ergänzt durch eine dezente Mineralität. Auf der Zunge ist die Cuvée XII trocken (trocken) und hat einen mittleren Körper. Die fruchtigen Noten des Duftes spiegeln sich im Geschmack wider und werden durch die Kombination der drei Trauben wunderbar vereint. Der Wein verfügt über eine lebendige Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Der Nachgeschmack ist elegant mit einer dezenten Würze.

Wein - Speisen

Diese Mischung ist aufgrund ihrer Zugänglichkeit äußerst vielseitig. Genießen Sie ihn als Aperitif auf einer Terrasse oder kombinieren Sie ihn mit verschiedenen Gerichten. Denken Sie an Salate, Fischgerichte, Geflügel oder asiatische Gerichte. Die Cuvée XII schmeckt auch hervorragend zu einer Käseplatte mit milden Käsesorten.