Apostelhoeve Auxerrois

Apostelhoeve Auxerrois

Apostelhoeve Auxerrois ist ein frischer und fruchtiger Weißwein von Wijndomein De Apostelhoeve. Dieses historische Weingut am Louwberg südlich von Maastricht ermöglicht es der Auxerrois-Traube, sich im Limburger Klima hervorzuheben.

Die Auxerrois-Traube ist eine Perle unter den weißen Rebsorten. Erwarten Sie vom Apostelhoeve Auxerrois keine überwältigende Komplexität, sondern einen erfrischenden und zugänglichen Charakter.

Gießen Sie den Apostelhoeve Auxerrois ins Glas und genießen Sie die leuchtende, hellgelbe Farbe mit einem Hauch von Grün. Die Farbe spiegelt wunderbar die Frische wider, die dieser Wein verspricht.

Der Duft des Apostelhoeve Auxerrois wird von Aromen weißer Früchte wie saftiger Birne und reifem Apfel dominiert. Darüber hinaus sind Anklänge von Zitrusfrüchten, wie zum Beispiel Grapefruit, zu entdecken. Der Duft ist angenehm und einladend. Auf der Zunge ist der Apostelhoeve Auxerrois trocken (trocken) und leicht bis mittelkräftig. Die fruchtigen Noten des Duftes spiegeln sich im Geschmack wider, ergänzt durch eine lebendige Säure, die für eine schöne Balance sorgt. Der Nachgeschmack ist trocken und angenehm erfrischend.

Wein - Speisen

Dieser Wein eignet sich ideal als Aperitif an einem sonnigen Tag. Darüber hinaus passt der Apostelhoeve Auxerrois hervorragend zu leichten Gerichten. Denken Sie an Salate, Fischgerichte, Schalentiere oder Geflügel. Dieser Wein eignet sich auch perfekt für ein sommerliches Barbecue mit gegrilltem Fisch oder Hähnchen.