Antoniolo Gattinara ist ein bekannter Wein, der von der Azienda Vitivinicola Antoniolo in der italienischen Region Piemont hergestellt wird. Gattinara ist ein DOCG-Wein, der zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird und im Piemont auch als „König der Trauben“ bekannt ist. Antoniolo Gattinara ist für seinen eleganten und raffinierten Charakter bekannt. Der Wein wird aus Trauben hergestellt, die von Weinbergen in der Region Gattinara stammen, wo der Boden und das Klima für die Nebbiolo-Traube günstig sind. Das Terroir dieser Region bringt Weine mit komplexen Aromen und ausgezeichneter Ausgewogenheit hervor.
Der Wein hat normalerweise eine rubinrote Farbe. Im Duft vereinen sich Aromen von roten Früchten, wie Kirschen und Himbeeren, mit floralen Noten, Gewürzen und erdigen Nuancen. Der Geschmack ist strukturiert und ausgewogen, mit kräftigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen Abgang. Mit zunehmender Alterung entwickelt der Wein komplexere Aromen und eine seidenweiche Textur.
Antoniolo Gattinara gilt als einer der besten Ausdrucksformen der Nebbiolo-Traube und des Gattinara-Terroirs. Es ist ein Wein, der sehr gut altern kann und im Laufe der Jahre seine Komplexität und Tiefe entwickelt.
Antoniolo Gattinara repräsentiert Azienda Vitivinicola Antoniolos Handwerkskunst und Leidenschaft für die Herstellung von Qualitätsweinen, die die einzigartigen Eigenschaften der Nebbiolo-Traube und des Gattinara-Terroirs zum Ausdruck bringen.
Der Wein passt gut zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild, reifem Käse und reichhaltiger Pasta. Es wird empfohlen, Antoniolo Gattinara zu dekantieren und bei der richtigen Temperatur zu servieren, um seine Aromen und Geschmacksrichtungen voll genießen zu können.
Antoniolo Gattinara ist ein Rotwein von Azienda Vitivinicola Antoniolo aus dem Piemont Italien. Dieser Rotwein wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Azienda Vitivinicola Antoniolo ist ein Weingut in der Region Piemont in Italien. Das seit 1948 bestehende Familienunternehmen ist für die Herstellung hochwertiger Weine, insbesondere aus der Nebbiolo-Traube, bekannt. Das Weingut liegt in der Gemeinde Gattinara, im nördlichen Teil des Piemont. Das Gebiet ist für sein einzigartiges Terroir bekannt und besonders berühmt für die Herstellung des DOCG-Weins Gattinara, der aus der Nebbiolo-Traube hergestellt wird.
Antoniolo konzentriert sich hauptsächlich auf die Herstellung von Rotweinen, wobei die Nebbiolo-Traube die Hauptsorte ist. Sie streben danach, elegante und raffinierte Weine zu produzieren, die den einzigartigen Charakter der Region und der Rebsorte zum Ausdruck bringen.
Azienda Vitivinicola Antoniolo hat sich als angesehenes Weingut im Piemont etabliert und produziert Weine, die die traditionellen Werte und Merkmale der Region widerspiegeln. Mit ihrem Engagement für Qualität und Handwerkskunst pflegen sie weiterhin das Erbe der Nebbiolo-Traube und liefern Weinliebhabern auf der ganzen Welt hochwertige Weine.
Produkt | Antoniolo Gattinara |
---|---|
Land | Italien |
Hersteller - Brand | Antoniolo |
Weinsorte | Rot, Biologisch |
Region | Piemont |
Rebsorte | Nebbiolo |
Preis pro Flasch | 49,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Mindestanzahl | 1 |