Anna de Codorníu Ice Edition ist ein frischer und innovativer Cava, der speziell für den Genuss auf Eis entwickelt wurde. Dieser Schaumwein vereint die klassische Eleganz von Anna de Codorníu mit einem modernen Touch. Dieser aus Chardonnay und traditionellen Cava-Trauben wie Parellada, Macabeo und Xarel·lo hergestellte Wein bietet ein erfrischendes und fruchtiges Erlebnis. Es hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit feinen und anhaltenden Blasen. In der Nase entdecken Sie Aromen von reifen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, kombiniert mit floralen Noten und einer dezenten Honignote. Im Mund ist der Wein weich und reichhaltig, mit runder Struktur und einem leicht süßlichen Nachgeschmack, der perfekt mit der frischen Säure harmoniert.
Die Ice Edition kann in einem größeren, mit Eis gefüllten Glas serviert werden, damit sich die Aromen optimal entfalten und eine zusätzliche Dimension an Frische und Genuss entsteht. Es ist ein verspielter und luxuriöser Wein, der sich perfekt für sommerliche Anlässe und festliche Momente eignet.
Anna de Codorníu Ice Edition ist ein vielseitiger Cava, der sich ideal zu leichteren Gerichten und Sommeraromen eignet. Denken Sie an Salate mit fruchtigen Akzenten, Sushi, Ceviche oder frische Tapas wie marinierte Garnelen. Seine leicht süßlichen Noten machen ihn auch zu einem idealen Begleiter zu Desserts wie Fruchtsorbet oder Panna Cotta mit Zitrusfrüchten. Für eine überraschende Note kann es mit weichem Blauschimmelkäse kombiniert werden.
Anna de Codorníu Ice Edition ist ein köstlicher spanischer Cava-Wein aus Parellada-, Macabeo-, Xarello- und Chardonnay-Trauben von Bodega Codorníu aus Penedés, Spanien.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 6°C und 8°C.
Codorníu ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Spaniens, dessen Geschichte bis ins Jahr 1551 zurückreicht. Das Weingut liegt in Sant Sadurní d'Anoia in der Region Penedès und gilt als Pionier des spanischen Schaumweins Cava. Im Jahr 1872 führte Josep Raventós, ein Mitglied der Familie Codorníu, die traditionelle Methode (méthode traditionnelle) zur Herstellung von Schaumwein in Spanien ein, inspiriert von der Champagne in Frankreich. Seitdem hat Codorníu eine entscheidende Rolle dabei gespielt, Cava weltweit bekannt zu machen.
Das Weingut hat ein tief verwurzeltes Engagement für Qualität und Innovation. Codorníus umfangreiches Sortiment an Cavas und Stillweinen spiegelt sowohl seine reiche Tradition als auch moderne Techniken wider. Die Trauben werden hauptsächlich auf unseren eigenen Weinbergen im Penedès angebaut, wo mediterrane Einflüsse und ein mildes Klima ideale Bedingungen für Rebsorten wie Xarel·lo, Macabeo, Parellada und Chardonnay bieten.
Codorníu ist nicht nur für seine Weine bekannt, sondern auch für sein architektonisches Erbe. Das beeindruckende Weingut, entworfen vom berühmten modernistischen Architekten Josep Puig i Cadafalch, ist ein nationales Denkmal und ein beliebtes Ziel für Weinliebhaber.
Produkt | Anna de Codorníu Cava Ice Edition |
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Denominación | DO Cava |
Land | Spanien |
Hersteller - Brand | Bodegas Codorníu |
Weinsorte | Sekt |
Region | Penedès |
Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
Preis pro Flasch | 13,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |