Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut ist ein eleganter und raffinierter Cava, der vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Dieser spanische Schaumwein vom historischen Weingut Codorníu zeichnet sich durch seine lebendige Frische und komplexe Aromen aus. Die feinen, anhaltenden Bläschen sorgen für ein angenehmes Mundgefühl, während die Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch Brioche die Sinne anregen. Der Geschmack ist ausgewogen und rund, mit einem langen, frischen Nachgeschmack.
Die Herstellung dieses Cava erfolgt nach der traditionellen Methode, wobei die zweite Gärung in der Flasche erfolgt. Dies sorgt für die Entfaltung der charakteristischen Aromen und des feinen Mousseux. Der Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber trockener, eleganter Schaumweine.
Codorníu ist eines der ältesten existierenden Weingüter der Welt, das sich der Herstellung von Cava widmet. Das Haus blickt auf eine lange Tradition zurück und gilt als Pionier des Schaumweins in Spanien. Der Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut ist ein würdiges Mitglied des Sortiments und ein hervorragender Vertreter der Qualität, die Codorníu bietet.
Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut ist ein vielseitiger Cava, der zu verschiedenen Gerichten passt. Seine Frische und Eleganz machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl als Aperitif. Er lässt sich auch wunderbar mit leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Sushi, weißem Fleisch, Salaten und Weichkäse kombinieren. Die Frische des Cava durchdringt die Öligkeit einiger Gerichte, während die komplexen Aromen ein schönes Gegenstück zu den Aromen der Gerichte bilden. Denken Sie zum Beispiel an eine Kombination mit gegrilltem Weißfisch mit Zitrusdressing oder einer Platte mit verschiedenen Austernsorten.
Anna de Codorníu Blanc de Blancs ist ein köstlicher spanischer Cava-Wein, hergestellt aus Parellada-, Macabeo-, Xarello- und Chardonnay-Trauben von Bodega Codorníu aus Penedés, Spanien.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 6°C und 8°C.
Codorníu ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Spaniens, dessen Geschichte bis ins Jahr 1551 zurückreicht. Das Weingut liegt in Sant Sadurní d'Anoia in der Region Penedès und gilt als Pionier des spanischen Schaumweins Cava. Im Jahr 1872 führte Josep Raventós, ein Mitglied der Familie Codorníu, die traditionelle Methode (méthode traditionnelle) zur Herstellung von Schaumwein in Spanien ein, inspiriert von der Champagne in Frankreich. Seitdem hat Codorníu eine entscheidende Rolle dabei gespielt, Cava weltweit bekannt zu machen.
Das Weingut hat ein tief verwurzeltes Engagement für Qualität und Innovation. Codorníus umfangreiches Sortiment an Cavas und Stillweinen spiegelt sowohl seine reiche Tradition als auch moderne Techniken wider. Die Trauben werden hauptsächlich auf unseren eigenen Weinbergen im Penedès angebaut, wo mediterrane Einflüsse und ein mildes Klima ideale Bedingungen für Rebsorten wie Xarel·lo, Macabeo, Parellada und Chardonnay bieten.
Codorníu ist nicht nur für seine Weine bekannt, sondern auch für sein architektonisches Erbe. Das beeindruckende Weingut, entworfen vom berühmten modernistischen Architekten Josep Puig i Cadafalch, ist ein nationales Denkmal und ein beliebtes Ziel für Weinliebhaber.
Produkt | Anna de Codorníu Cava Blanc de Blancs Brut |
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Denominación | DO Cava |
Land | Spanien |
Hersteller - Brand | Bodegas Codorníu |
Weinsorte | Sekt |
Region | Penedès |
Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
Preis pro Flasch | 14,45 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |