Alto Moncayo

Alto Moncayo

Alto Moncayo ist ein köstlicher spanischer Rotwein aus der Ribera del Duero, der aus Garnacha-Trauben hergestellt wird.

Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.

Bodegas Alto Moncayo

Bodegas Alto Moncayo ist ein renommiertes spanisches Weingut in der Region Campo de Borja im Norden Spaniens. Dieses Weingut ist für die Produktion einiger der hochwertigsten und kräftigsten Rotweine Spaniens bekannt.

Bodegas Alto Moncayo konzentriert sich hauptsächlich auf die Rebsorte Garnacha, international bekannt als Grenache. Die Weinberge liegen in Campo de Borja, einem Gebiet, das durch ein trockenes und raues Klima mit steinigen Böden gekennzeichnet ist. Diese Bedingungen sind günstig für das Wachstum der Garnacha-Traube und einige der Rebstöcke sind recht alt, was zur Intensität der Weine beiträgt.

Die für die Alto Moncayo-Weine geernteten Trauben werden sorgfältig ausgewählt und mit viel Liebe zum Detail verarbeitet. Weinherstellungsmethoden erfordern oft eine Kombination aus modernen und traditionellen Techniken, einschließlich einer längeren Mazeration für eine optimale Extraktion der Aromen. Die Reifung der Weine erfolgt typischerweise in Eichenfässern, was ihnen Komplexität und Struktur verleiht.