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Alois Lageder MUS XX Pet Nat
29,95 €
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RES-20230909-01
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Alois Lageder MUS XX Pet Nat
Alois Lageder MUS XX Pet Nat Pet Nat ist ein einzigartiger Schaumwein aus der Region Südtirol in Italien. Es handelt sich um einen „Pétillant Naturel“-Wein, auch bekannt als „Pet Nat“, der für die traditionelle Methode der Schaumweinherstellung steht. Im Gegensatz zu den meisten Proseccos, denen künstliche Hefe und Zucker zugesetzt werden, durchläuft der MUS XX eine natürliche Gärung in der Flasche. Dadurch erhält der Wein eine charakteristische Trübung und eine dezente, anregende Perlage.
Die Trauben werden in den Dolomiten biodynamisch angebaut. Nach der manuellen Ernte werden sie schonend gepresst und anschließend gärt der Saft auf natürliche Weise in der Flasche, ohne Zusatz von Sulfiten oder anderen künstlichen Zusatzstoffen.
Der MUS XX ist ein frischer und lebendiger Wein mit zarten Aromen von Blumen, Zitrusfrüchten und Pfirsich. Der Geschmack ist komplex und vielfältig mit Anklängen von Ananas, Grapefruit, Honig und Ingwer. Der Wein hat eine angenehme Mineralität und einen langen, trockenen Nachgeschmack.
Wein - Speisen
Dieser Pet Nat eignet sich perfekt als Aperitif, zu leichten Fischgerichten, Salaten oder asiatischen Gerichten. Es ist ein Wein, der von Weinliebhabern geschätzt wird, die etwas Natürliches, Frisches und Unkompliziertes suchen.
Alois Lageder MUS XX Pet Nat
Alois Lageder MUS XX Pet Nat ist ein köstlicher italienischer Weißwein aus der Region Südtirol. MUS XX besteht aus den Rebsorten Moscato Giallo (70 %), Souvigner Gris (28 %) und Manzoni Bianco (2 %). Der Moscato Giallo blieb eine Nacht auf den Schalen, der Souvigner Gris wurde klassisch vinifiziert und der Manzoni Bianco zwei Wochen lang mazeriert.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 8°C und 10°C.
Alois Lageder
Alois Lageder ist ein bekanntes Weingut in Südtirol, Italien. Es ist ein Familienunternehmen, das seit Generationen Wein produziert und für sein Engagement für Nachhaltigkeit und ökologischen Landbau bekannt ist.
Das Weingut wurde 1823 gegründet und wird heute von der fünften und sechsten Generation der Familie Lageder geführt. Alois Lageder verfügt über Weinberge, die über mehrere Unterregionen Südtirols, darunter auch die Dolomiten, verteilt sind und von der günstigen Lage und dem Mikroklima der Region profitieren.
Das Weinsortiment von Alois Lageder umfasst eine große Auswahl an Weiß- und Rotweinen sowie Schaumweinen. Sie haben sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die das Terroir Südtirols widerspiegeln, und streben nach ausdrucksstarken und ausgewogenen Weinen mit klarer Identität.
Das Weingut legt außerdem einen starken Fokus auf biologischen und biodynamischen Weinbau. Sie arbeiten nach nachhaltigen Grundsätzen und verfügen über Zertifizierungen für biologische und biodynamische Landwirtschaft. Das bedeutet, dass sie mit Respekt für die Umwelt und die natürlichen Ökosysteme in ihren Weinbergen arbeiten.
| Produkt | Alois Lageder MUS XX Pet Nat |
|---|---|
| Denominazione | DOC Alto Adige Sudtirol |
| Land | Italien |
| Hersteller - Brand | Alois Lageder |
| Weinsorte | Weiß, Sekt, Biologisch |
| Region | Südtirol |
| Rebsorte | Muscat |
| Preis pro Flasch | 29,95 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |