Alois Lageder Casòn Bianco ist ein Weißwein, hergestellt von Alois Lageder, einem renommierten Weingut in Südtirol, Italien. Hauptbestandteil des Casòn Bianco ist die Rebsorte Viognier, die in den letzten Jahren sehr harmonisch und mit typischem Charakter gereift ist. Die ergänzenden Sorten in der Mischung sind Petit Manseng, Roussanne, Marsanne oder Chenin Blanc. Sie alle haben kleine, dickschalige Beeren in lockeren Trauben, was sie sehr widerstandsfähig macht. Sie haben außerdem niedrigere Zuckerkonzentrationen und eine gute Säurestruktur bei höheren Temperaturen.
Alois Lageder Casòn Bianco hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und bietet Aromen ein intensives Bouquet, leicht aromatisch, fruchtige und exotische Gewürze, Vanille-Holz.
Dieser Südtiroler Weißwein hat einen vollen Geschmack, ist reichhaltig, salzig, frisch und hat einen sehr langen Abgang.
Köstlicher Wein als Aperitif, zu Seefisch und Schalentieren, Gerichten mit weißem Fleisch, Hühnchen und Nudelgerichten.
Alois Lageder Casòn Bianco ist ein köstlicher italienischer Weißwein aus der Region Südtirol. Dieser Wein wird vom Weingut Alois Lageder hauptsächlich aus Viognier-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Alois Lageder ist ein bekanntes Weingut in Südtirol, Italien. Es ist ein Familienunternehmen, das seit Generationen Wein produziert und für sein Engagement für Nachhaltigkeit und ökologischen Landbau bekannt ist.
Das Weingut wurde 1823 gegründet und wird heute in der fünften und sechsten Generation von der Familie Lageder geführt. Alois Lageder verfügt über Weinberge, die über mehrere Unterregionen Südtirols, darunter auch die Dolomiten, verteilt sind und sich die günstige Lage und das Mikroklima der Region zunutze machen.
Das Weinsortiment von Alois Lageder umfasst eine große Auswahl an Weiß- und Rotweinen sowie Schaumweinen. Sie haben sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die das Terroir Südtirols widerspiegeln, und sind bestrebt, ausdrucksstarke und ausgewogene Weine mit einer klaren Identität zu produzieren.
Das Weingut legt außerdem einen starken Fokus auf biologischen und biodynamischen Weinbau. Sie arbeiten nach nachhaltigen Grundsätzen und verfügen über Zertifizierungen für ökologischen und biodynamischen Landbau. Das bedeutet, dass sie mit Respekt für die Umwelt und die natürlichen Ökosysteme in ihren Weinbergen arbeiten.
Produkt | Alois Lageder Casòn Bianco |
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Denominazione | DOC Alto Adige Sudtirol |
Land | Italien |
Hersteller - Brand | Alois Lageder |
Weinsorte | Weiß, Biologisch, Vegan |
Region | Südtirol |
Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
Preis pro Flasch | 36,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |