Agustí Torelló Mata Celler Kripta Franc Brut Reserva

Agustí Torelló Mata Celler Kripta Franc Brut Reserva

Agustí Torelló Mata Celler Kripta Franc Brut Reserva ist ein bemerkenswerter Cava, hergestellt vom renommierten Weingut Agustí Torelló Mata in der Region Penedès in Katalonien, Spanien. Dieser Schaumwein gehört zur erlesenen Kategorie „Brut Nature“ Cavas, was bedeutet, dass er keinen zugesetzten Zucker enthält und einen äußerst trockenen Geschmack hat.

Kripta Franc Brut Reserva wird nach der traditionellen Methode hergestellt, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet und der Wein über einen längeren Zeitraum auf der Hefe reift, wodurch Komplexität und Textur entstehen. Diese spezielle Cuvée wird aus einer Mischung einheimischer Rebsorten wie Macabeo, Xarel-lo und Parellada hergestellt, ergänzt durch einen Hauch Chardonnay und Pinot Noir.

Beim Eingießen offenbart der Agustí Torelló Mata Celler Kripta Franc Brut Reserva eine leuchtend strohgelbe Farbe mit feinen Bläschen, die eine elegante Mousse bilden. Das Bouquet ist raffiniert und einladend, mit Aromen von weißen Blumen, reifen Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und dezenten Noten von geröstetem Brot und Mandeln.

Bei der Verkostung bietet Kripta Franc Brut Reserva eine lebendige Säure und eine raffinierte Textur mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Komplexität. Der Gaumen wird mit Aromen von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Pfirsich und Brioche verwöhnt, die alle von einer eleganten Mineralität und einem langen, anhaltenden Abgang unterstützt werden.

Wein - Speisen

Agustí Torelló Mata Celler Kripta Franc Brut Reserva ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber eleganter und raffinierter Schaumweine. Es ist ein idealer Begleiter für festliche Anlässe und gastronomische Erlebnisse und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten über gegrilltes Geflügel bis hin zu raffinierten Vorspeisen.